Shanghai: twee kinderen in plaats van één

Geef een reactie

Shanghai, de grootste stad van China, gaat korte metten maken met de éénkindpolitiek. Daarmee wil de stad voorkomen dat de bevolking te sterk veroudert. Door het éénkindbeleid en de grote welvaartsverschillen is het aantal ontvoerde kinderen, vooral jongetjes, in China erg groot. In Shanghai wordt het éénkindbeleid vanaf 23 juli afschaft. Mensen die zelf enig kind zijn, mogen voortaan twee kinderen hebben. Dat meldde het staatspersbureau Xinhua donderdag.

‘Shanghai heeft ongeveer drie miljoen inwoners die ouder zijn dan zestig jaar. Dat is meer dan 20 procent van onze bevolking’, aldus de directeur van het Bureau voor Gezinsplanning in de stad. Xie Lingli maakt zich niet alleen zorgen over de vergrijzing, maar ook over het tekort aan werknemers dat in de toekomst gaat ontstaan.

Honderden miljoenen kinderen voorkomen: China kent sinds 1979 de éénkindpolitiek, omdat Peking een overvloed aan mensen vreesde. Volgens de overheid heeft het beleid de geboorte van honderden miljoenen kinderen voorkomen. China telt meer dan 1,3 miljard inwoners.

Op het platteland werd altijd al afgeweken van de regelgeving, omdat meer handen nodig zijn om het land te bewerken. Als het eerste kind een meisje is, mogen stellen daar een tweede kind krijgen. Wie een te groot gezin heeft, moet een boete betalen. Duizenden mensen hebben de regels inmiddels overtreden.

img_0196

(Bron: ANP. Bron foto: Lisette ©)

Yao'An (vervolg)

Geef een reactie

Aantal ontheemden na aardbeving China bijgesteld

Door de zware aardbeving van donderdag in de zuidwestelijke Chinese provincie Yunnan zijn geen 400.000 mensen ontheemd geraakt, maar 250.000. De Chinese overheid stelde het aantal slachtoffers zaterdag naar beneden bij, meldde staatspersbureau Xinhua.Volgens de vicegouverneur van Yunnan is de telfout ontstaan in de chaos na de aardbeving.

Door de schok is een 50-jarige vrouw om het leven gekomen, meer dan driehonderd mensen raakten gewond. De ergste schade is ontstaan in de gemeente Yao’an, waar ruim 110.000 mensen geëvacueerd moesten worden. Ook moesten veel mensen de steden Lijiang, Chuxiong en Dali verlaten.

De aardbeving van donderdagavond had een kracht van 5,7 op de schaal van Richter. Acht naschokken, met een kracht tussen de 3,0 en 4,1 op de schaal van Richter, teisterden het gebied. Door de bevingen werden meer dan 18.000 woningen verwoest. Nog eens 75.000 raakten beschadigd. Alle getroffenen zijn volgens de overheid inmiddels ondergebracht bij familie of in tenten. Meer dan drieduizend tenten zijn opgezet in het beschadigde gebied.

aardbeving

(Bron krantenartikel: ANP, AFP, DPA. Bron foto: China Daily)

De kinderen van Yao'An

In 2005 en 2006 hebben we geld ingezameld om 19 kinderen in Yao’An te helpen om naar de basisschool te gaan. Helaas is het gebied gisterenavond door een aardbeving getroffen. We hopen snel informatie te ontvangen hoe het met de kinderen gaat die we sponsoren.

Veel daklozen door aardbeving in China

Meer dan 400 duizend Chinezen hebben hun woning verlaten nadat een aardbeving donderdag het zuidwesten van China had getroffen. De aardbeving had een kracht van 5,7 op de schaal van Richter. Het epicentrum lag in het district Yao’an in de provincie Yunnan. Door de beving werden 18 duizend huizen verwoest en 75 duizend beschadigd. Uit vrees voor naschokken brachten veel bewoners de nacht door in de open lucht. Volgens het persbureau Xinhua zijn duizend politiemannen en militairen ingezet om hulp te verlenen.

yaoan

(Bron krantenartikel: AP)

Nanhai 1

Geef een reactie

Archeologen halen eeuwenoud Chinees schip leeg

Chinese archeologen gaan beginnen met het ‘opgraven’ van schatten uit de Nanhai 1, een schip dat achthonderd jaar op de zeebodem heeft gelegen en in 2007 werd gelicht.
Het handelsschip, dat vol zit met goud, zilver en porselein, ligt in een museum in een tank met zeewater, zodat bezoekers het archeologische werk kunnen volgen.

Het museum in Guangdong waar het schip ligt, heeft van de overheid toestemming gekregen het ruim leeg te halen, meldde het Chinees staatspersbureau Xinhua zondag. Aan boord van het schip zijn vermoedelijk nog tienduizenden stuks handelswaar, van porseleinen vazen tot gouden gespen. Volgens de archeologen zal het werk tussen de drie en vijf jaar in beslag nemen.

De Nanhai 1 stamt uit de Song-dynastie (960-1279). Deze periode is bekend als een tijd waarin de Chinezen veel handel dreven met de buitenwereld. Sommige historici stellen dat het schip actief was op de ‘zeevariant’ van de Zijderoute, het netwerk van karavaanroutes voor de handel tussen China en andere delen van Azië en het Midden-Oosten. De archeologen hopen dat de inhoud van het ruim deze theorie bevestigt.

Meer dan vierduizend voorwerpen zijn eerder al naar de oppervlakte gebracht. Ook zijn zesduizend koperen munten uit de Song-dynastie gevonden.

nanhai11

(Bron tekst : ANP, bron foto: onbekend)

Chinese Bieslook

Geef een reactie

Blad: Het blad van de Chinese bieslook lijkt op platgestreken bieslook. Net als de gewone bieslook is deze soort winterhard en komt de plant na de winter weer terug. Zodra de gewone bieslook gaat bloeien, worden de blaadjes dor. Daar heeft de Chinese soort geen last van, die ziet er de hele zomer en herfst mooi uit. De bloemsteel is niet rond maar driekantig. En boven aan die steel staat een pruikje van witte stervormige bloemetjes.

Zaaien: Chinese bieslook zaai je in 4 groepjes van 3 zaden. In zandgrond groeit de bieslook een stuk langzamer dan in meer kleihoudende grond. Worden de vier planten te groot voor één vak, zet dan één plant in het midden. De andere planten zet je in een andere pot.

Verzorgen: Chinese bieslook is een gemakkelijke plant en heeft weinig aandacht nodig. Je hoeft zelfs de bloemen niet te knippen.

Oogsten: Als de plant zo’n 12 tot 15 centimeter hoog is, kun je met een schaar de blaadjes eraf knippen. De bloemetjes zijn ook eetbaar en zijn leuk om een salade mee te versieren.
Chinese bieslook smaakt een beetje naar gewone bieslook en een beetje naar knoflook. Daarom wordt deze soort ook wel ‘knoflookbieslook’ genoemd. Maar als je het eet,  niet naar knoflook.

p0003374

p0003375

(Bron: coolzaad.nl, foto: Lisette ©)

Chinees koken – 1

Geef een reactie

Daar China een geweldig groot land is, met verschillende streken en mensen, zijn er ook verschillende manieren van koken. Van het noorden tot het zuiden verandert niet de kookmethode, maar de manier van kruiden en de tot de landbouw behorende producten.

Noordoosten: De Peking-keuken, lichte niet gekruide gerechten. Groter gebruik van knoflook, uien en bieslook. De Pekingeend is wereldberoemd. Geliefd is de fluweelzachte kip, de loempia, die herinneren aan een gevuld flensje in frituur gebakken.

Zuidoosten: De Kantonese keuken – de keuken van het ‘roerbakken’. Een snelle keuken, die weinig kruidt, de smaak van de producten prefereert en de kippenbouillon als smaakbasis gebruikt. Varken, gevogelte, vis, de plaats van herkomst van de zwaluwnesten en de haaivinnensoep.

Westen: Sichuan – het hete, bijnan torpische klimaat begunstigt een keuken van sterke kruiden. Gebakken kip in aluminiumfolie, groenten in kippenvet en zeer veel paddestoelgerechten.

Midden: Hunan – de provincie aan de ‘gele-rivier’ bevoorrecht goed gekruide en zoetzure gerechten.

Oostkust: Fujian – is beroemd door zijn visgerechten en soepen.

chineeskoken

(Bron: Chinees koken. Recepten voor de huiselijke keuken)

Hongkong – Mexicaanse griep

Geef een reactie

Op 11 juni 2009 heeft de overheid in Hongkong alle basisscholen en kinderdagverblijven gesloten om te voorkomen dat de Mexicaanse griep zich verder verspreid. De scholen blijven minimaal 2 weken gesloten.

griep

(Bron foto: AFP/Mike Clarke)